Atelier de photographie culinaire avec Isabelle Rozenbaum

Isabelle Rozenbaum photographe et vidéaste

C’est au cours d’un mois d’avril que j’ai eu l’opportunité de participer à un atelier de photographie culinaire.

J’ai partagé cette expérience enrichissante avec mon amie Marie photographe amatrice www.marie-photographie.fr et blogeuse www.fashion-geektim.fr .Cela faisait plusieurs mois que j’étais à la recherche d’un atelier de photographie culinaire pour amateur.

On trouve généralement des stages de photographie plus théoriques ou plus techniques – je vous conseille d’ailleurs de rencontrer Grégory Picout www.photopicout.com si vous souhaitez suivre une initiation à l’image à Lyon. C’est un très bon pédagogue et ses stages théoriques et pratiques sont très enrichissants, surtout si vous débutez avec votre réflex numérique.

Depuis l’ouverture de mon blog Quileutcuit.fr mon attrait pour la photo culinaire s’est décuplé. Eh oui ne pouvant partager le goût et l’odeur d’une bonne recette en ligne, il ne reste que l’image pour vous convaincre de réaliser une de nos recettes !

En matière de livres de cuisine, mes coups de cœur sont très souvent liés à la qualité des photographies ; ces dernières doivent me faire saliver !

Une photographie doit pouvoir transmettre un ressenti – et si possible le meilleur. Et bien c’est exactement ce qu’ Isabelle Rozenbaum, photographe professionnelle culinaire nous a enseigné au cours de son stage.

Au-delà de l’aspect technique, il y a dans la photographie bien des choses à transmettre … Beaucoup plus que ce que l’on peut croire … Et bien souvent, lorsque l’on met en scène notre recette, on oublie souvent le véritable regard que les gens portent sur nos réalisations photographiques. Apprendre à être spectateur plutôt qu’acteur pour être capable d’établir une autocritique constructive… Voilà comment je résumerai cette journée, tout simplement magique en compagnie de Isabelle Rozenbaum – cela faisait bien longtemps que je cherchais une thérapie de l’image – merci à Isabelle et à toutes les personnes qui ont participé à cette expérience enrichissante et certainement à renouveler une fois digérée !

En savoir plus sur Isabelle Rozenbaum :

« En relation avec le milieu photographique et gastronomique depuis vingt cinq ans, j’ai mis en place des ateliers sous l’entité de l’Oreille culinaire permettant de répondre aux besoins de différentes personnes en matière de formation, de perfectionnement et d’élaboration de projets personnels ou professionnels. Je propose différents ateliers d’accompagnement conçus et organisés de manière à s’initier à la photographique, à se perfectionner à travers des thèmes photographiques, à répondre à des besoins spécifiques pour la réalisation d’un projet professionnel, à dépasser les blocages techniques avec l’outil et à lire l’image au delà de l’image.
Mon travail à mes ateliers est de transmettre le silence et le sens de la photographie qui amène au temps du regard, à déceler et faire émerger des envies d’images quelquefois bien cachées ! »
Isabelle Rozenbaum.

Les photos présentées sur www.estellesimonet.net ne sont pas libres de droit : toutes les images sont considérées comme une création, et sont protégées par la loi sur la propriété intellectuelle. Pour en savoir plus sur les droits d’auteur.

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